Le salon culinaire pour petits et grands !

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Venez rencontrer les artisans de la Communauté de Communes lors de ce circuit gourmand ! Des chefs cuisiniers, boulangers, pâtissiers, cavistes... rien que pour vous ! Démonstrations, dégustations, ateliers pour adultes et enfants, marché de producteurs et bien plus encore vous attendent !

 

 

.... Rencontrer les artisans du goût du territoire !

 

.... Déguster une grande variété de produits locaux :

fromage, pains spéciaux, vins de pays, confitures artisanales, jus de pommes, jus de légumes...

 

.... Faire le marché

auprès des producteurs locaux et régionaux présents.

 

.... S'informer sur les différentes filières de formation liées aux métiers de bouche

en présence de professionnels du territoire.

 

.... Se restaurer sainement :

soit en déjeunant sur le pouce avec le burger revisité 100 % local ou autour de mets gastronomiques

 

.... Participer à de nombreuses animations :

ateliers enfants et adultes, démonstrations, quizz, concours de tarte aux pommes...


Nouveau !

Cuisiniers professionnels, producteurs locaux, nutritionnistes, artisans, pâtissiers ou encore boulangers… tous ont répondu présents à l’invitation lancée par la Communauté de Communes Châteaubriant - Derval avec pour objectif de proposer une halte gourmande pour tous.

 

Que vous soyez chefs-cuistots, novices, passionnés de cuisine, seul ou accompagné de vos enfants, le temps d’une visite, vous trouverez tout pour faire votre marché, dénicher des trucs et astuces et ainsi composer vos entrées, plats, desserts et boissons…

Ateliers

Petits et grands pourront participer aux ateliers proposés par la "Tournée des Chef" sur inscription obligatoire et gratuite... sans oublier bon nombre d'ateliers proposés également sur place (cuisiner avec les plantes, réaliser des macarons, chouquette, chocolat...)... mais aussi des démonstrations, des dégustations... des quizz !

À table !

Pour des repas gastronomiques ou avec une formule "Sur le pouce" !